Cuisine accompagnée - Frédéric Chesneau - Épatez vos amis !
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Des cours particuliers de cuisine ! 12 cours en plus de 200 photos ! Des recettes rapides et bluffantes pour scotcher vos invités ! Avec Frédéric Chesneau, fondateur de l'Atelier de Fred mais aussi explorateur des cuisines du Monde pour Canal+, succès garanti !
Crevettes croustillantes à la scandinave
Curry vert de lotte au lait de coco
Tarte au chocolat
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Lasagnes fraîcheur
Papillote de poulet
Orient-Express
Poires pochées aux épices
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Salade Thaï comme à l'Oriental
Filet mignon au gingembre et à l'orange
Meringues façon Pavlova
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Yakitori de Saint-Jacques
Christmas Chicken
Danish Trifle
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Les accompagnements:
Purée de pommes de terre
Hoummos à la coriandre et au citron vert
Riz
Semoule mentholée
Coulis de Fruits rouges
Mais aussi:
Les vinaigrettes...
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